いづみ自動車HOME いづみ自動車 > 田村社長ブログ > 社長blog! 酒蔵を見学してきました【福生・石川酒造】

社長blog! 酒蔵を見学してきました【福生・石川酒造】

あまりグルメ関係の記事は得意ではないのですが・・・
関東トラックモニタリング協同組合の仲間で、委員会後に酒蔵見学に行きました。

東京都に造り酒屋があるなんて知りませんでした。場所は福生市。
交運社さんでの会議を心持早めに切り上げ、車で数分。
大通りから一つ脇にそれ、急に狭くなる道を少し進むと目的地の【石川酒造】。
車を降りて門をくぐると異空間が広がります。

これは100年以上前に建てられた大きな蔵。

なかはひんやりと涼しい気温を保っていました。

 

 

 

 

 

 

敷地内はとても広く、説明を受けながら散策も出来ます。

日本酒だけでなく地ビールも造っておられ、
【福生のビール小屋】というレストランで
その味を堪能できます。
もちろんたくさんの日本酒もいただけます。

この日はこのビール小屋で食事をしてきました。

 

また、【雑蔵】という和食のレストランもあり、
とれも開かれた酒蔵でした。

 

僕の買ってきたお酒はこれ。

右:『秋の慶』
多満自慢の秋の限定品とのこと。
試飲で感じた口あたりの柔らかい味が気に入りました。

左:『多満の八重梅』
日本酒で造った梅酒。さらりとした味です。
“白いご飯と梅干が合うように、米で造った酒と梅の相性は抜群!”
との説明に迷わず購入!

 

福生と言えば、米軍の横田基地。そのすぐ近くにあります。

お近くに行かれた際は覘かれては如何?

2012年 9月 29日